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沖縄ジャーナル 花 View 28号

特集:泡盛シリーズ3 渡久山酒造
     知章氏が念願の酒造を創業

 宮古島平良から海を隔てて北西4㌔に浮かぶ離島の伊良部島。2013年に平良—伊良部間を渡す伊良部大橋が開通予定で架橋工事が進んでいるが、依然、離島航路の定期船が生活の足となっている。自然が豊かな島で、秋の季節には渡り鳥のサシバが大群で飛来する島でも知られる。泡盛シリーズ第3回は、伊良部島で酒造りをする株式会社渡久山酒造(渡久山毅代表取締役)を紹介しよう。創業者の渡久山知章さんから2代目知照さん、3代目毅さんと続き、4代目責任者は二男の研悟さんが嘱望されている。島のミネラル豊富な地下水で、コクのある甘い酒造りを目指している。詳しくは本誌で!

特集2:宮原小学校のミヤコヒバァ 生態の謎、次々と明らかに

トピック

■第1回おもしろ漢字検定・辞書早引き大会

■短編小説「単独捜査」

■宮古島海中公園がオープン

■おえかきたまご(北保育所)

■人・素顔の輝き(塩川加津弥さん)

■2011春休み子ども俳句大会

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